Назад к списку

Кокосові цукерки 


Під час приготування, рослинного молока: кокосового, соєвого, рисового, горіхового, залишається багато жмиху, який зручно використовувати для сироїдних тортів. Проте цього разу, я ви рішила приготувати цукерки. 

 Інгредієнти: 

  • 200 г кокосова мякоть (після приготування молока, вона увібрала в себе багато води, тому її потрібно дуже добре віджати) 
  • 30 г мед 
  • 6 г стевія 
  • 50 г какао терте 
  • 15 г кокосове масло 
  • ваніль натуральна 

Оздоблення: за смаком (какао, мак, кунжут, кокосова стружка) 

Приготування: 

  • Розтопити, на водяній бані, масло, какао, мед. 
  • Додати кокосову м’якоть, стевію. 
  • Змішати все і розкласти в форми. 
  • Поставити, на деякий час, в морозильну камеру. 
  • Оздобити за смаком.