Назад к списку

 Happy Friday morning

 


Не секрет, що як ранок почнеться, такого варто чекати і дня. Ми не в змозі вплинути на багато факторів нашого життя, але створити свій настрій та зарядитись позитовом на весь день в Ваших руках;-) 

До Вашої уваги 2 простих рецепти, які займуть у вас менше 30 хв.: 

1-й – Печиво “Happy Friday morning” за 25 хв. 

Інгредієнти на 150 г: 

  • 35 г марципанова маса 
  • 25 г терте какао 
  • 10 г какао масло 
  • 55 г рисове борошно 
  • 3/4 ч.л. стевія( замініть на цукор чи фруктозу, якщо любите більш солодке) 
  • 2 яйця 

Оздоблення: кульки з марципанової маси, кокосова стружка 

Приготування: 

  • Перетерти жовтки з марципаном, додати підсолоджувач. 
  • Розтопити на водяній бані какао масло, терте какао. 
  • Збити білки. 
  • Змішати інгредієнти з пункту 1, 2 і додати рисове борошно. 
  • Відсадити печиво за допомогою кондитерського мішка і насадки зірочка на чисті сухі листи.
  • Зверху прикрасити марципановими кульками і кокосовою стружкою. 
  • Випікати 10 хв. при температурі 160 °С -180 °С, і ще 10 хв. при 100°С. 

Енергетична цінність 100 г :

  • Калорійність (кКал)415.9 
  • Білки (г)10.2 
  • Жири (г)24.7 
  • Вуглеводи (г)39.5 
  • Харчові волокна (г)4.6 

2-й – Цукерки “Happy Friday morning” за 5 хв.

Інгредієнти на 100 г: 

  • жменя фініків 
  • жменя волоських горіхів 
  • 5 г марципанової маси 
  • 1г кориці 

Оздоблення: сухе молоко 

Приготування: 

  • Подрібнити фініки і горіхи. 
  • Додати корицю та марципанову масу. 
  • Змішати до однорідного стану. 
  • Сформувати цукерки і обваляти в сухому молоці.

 Енергетична цінність 100 г :

  • Калорійність (кКал)445.6 
  • Білки (г)10.1 
  • Жири (г)25.8 
  • Вуглеводи (г)45.4 
  • Харчові волокна (г)7.9 

Живіть якісно та позитивно;-)