Не секрет, що як ранок почнеться, такого варто чекати і дня. Ми не в змозі вплинути на багато факторів нашого життя, але створити свій настрій та зарядитись позитовом на весь день в Ваших руках;-)
До Вашої уваги 2 простих рецепти, які займуть у вас менше 30 хв.:
1-й – Печиво “Happy Friday morning” за 25 хв.
Інгредієнти на 150 г:
- 35 г марципанова маса
- 25 г терте какао
- 10 г какао масло
- 55 г рисове борошно
- 3/4 ч.л. стевія( замініть на цукор чи фруктозу, якщо любите більш солодке)
- 2 яйця
Оздоблення: кульки з марципанової маси, кокосова стружка
Приготування:
- Перетерти жовтки з марципаном, додати підсолоджувач.
- Розтопити на водяній бані какао масло, терте какао.
- Збити білки.
- Змішати інгредієнти з пункту 1, 2 і додати рисове борошно.
- Відсадити печиво за допомогою кондитерського мішка і насадки зірочка на чисті сухі листи.
- Зверху прикрасити марципановими кульками і кокосовою стружкою.
- Випікати 10 хв. при температурі 160 °С -180 °С, і ще 10 хв. при 100°С.
Енергетична цінність 100 г :
- Калорійність (кКал)415.9
- Білки (г)10.2
- Жири (г)24.7
- Вуглеводи (г)39.5
- Харчові волокна (г)4.6
2-й – Цукерки “Happy Friday morning” за 5 хв.
Інгредієнти на 100 г:
- жменя фініків
- жменя волоських горіхів
- 5 г марципанової маси
- 1г кориці
Оздоблення: сухе молоко
Приготування:
- Подрібнити фініки і горіхи.
- Додати корицю та марципанову масу.
- Змішати до однорідного стану.
- Сформувати цукерки і обваляти в сухому молоці.
Енергетична цінність 100 г :
- Калорійність (кКал)445.6
- Білки (г)10.1
- Жири (г)25.8
- Вуглеводи (г)45.4
- Харчові волокна (г)7.9
Живіть якісно та позитивно;-)